PRODUCT 關於商品
Q1.太平製茶的產品有符合國家安全檢測標準嗎?
有的,太平提供消費者最優質的品牌茶葉,並通過TTB驗證合格(高規488項農藥檢驗),使顧客能安心有保障的喝到最健康的茶葉品質。
Q2.茶葉該怎麼保存?
茶葉,於經過乾燥處理,正常保存條件下都可保存兩年,也因為乾燥,一旦開始與「空氣」接觸,就很容易吸附濕氣和周圍的雜味,我們建議在拆封後三個月內儘速飲用完畢,並且避免潮溼、陽光直射及與其他有味道的物品放在一起,以免味道改變。
Q3.開封後的茶葉該怎麼保存?
開封後的茶葉,可放入太平真空氣密罐使用,確實將真空袋內的空氣擠出,袋子開口反折後並用金屬長尾夾或密封棒封口,放入罐內即可。
Q4.熱泡茶怎麼泡?
「 熱泡 」
流傳已久的泡茶技術,也是因為最能享受茶湯香氣及口感,所以永遠經典。
◆黃金比例:熱水注入茶葉中。茶葉與水的重量比1:50,等於1克茶沖泡50 c.c.
◆沖泡溫度:茶性不同,泡茶溫度也不同。
◆太平的茶:不發酵茶90°C |輕發酵茶90°C | 半發酵或烘焙烏龍茶95°C |紅茶85°C。
◆浸泡時間:第一泡浸泡40秒,第二泡50秒,第三泡60秒,後每泡時間增加10秒,上述步驟可沖泡6次。
濃淡可以依照個人喜好,增減浸泡時間。
Q5.冷泡茶怎麼泡?
「 冷泡 」
一杯冰冰涼涼的茶,不加糖沒負擔。
冷泡茶由於長時間低溫浸潤,茶葉釋放出較多的甘甜因子,喝起來舒暢清甜。
◆黃金比例:冷水倒入茶葉中。茶葉與水的重量比1:100,等於1克茶沖泡100 c.c
◆靜泡時間:加入常溫水,在室溫下放置約10~30分鐘,待茶色漸出。
◆等待冷藏:再將容器平放入冰箱約8~12小時後即可飲用。
Q6.太平製茶的冷泡瓶可以裝熱茶嗎?
不行,因冷泡瓶材質為PET1塑膠,只限於使用冷飲,並於使用後需進行丟棄。如需重複使用,建議溫度為30°C以下。並適時做更換。